Ontdek onze Rambutan

Lees meer over de harige Rambutan

Rambutan

De rambutan is een exotische vrucht die zijn oorsprong vindt in Zuidoost-Azië en tegenwoordig wereldwijd in tropische gebieden wordt geteeld. De vrucht heeft een uniek uiterlijk, met een schil die lijkt op een harige bal, daarom wordt deze vrucht ook wel ‘harige lychee’ genoemd. De naam “rambutan” komt van het Maleisische woord voor “harig”, wat perfect past bij het uiterlijk van deze bijzondere vrucht. Binnenin vind je een sappig, wit vruchtvlees dat een zoete en licht zure smaak heeft.
Pictogrammen-temp
Bewaaradvies

In de winkel: de rambutan dien je vóór verkoop op een koele, droge plek bij 2-6°C en een relatieve luchtvochtigheid (RV) van 90-95% te bewaren.

Thuis: bewaar rambutan op een koele, droge plek of in de koelkast om de versheid te behouden. De schil beschermt het vruchtvlees, maar nadat je de vrucht hebt geopend, kun je het vruchtvlees het beste binnen een paar dagen eten. Wanneer rambutans in de koelkast worden bewaard, verliezen ze sneller hun aroma.

Pictogrammen-food
Gebruikstips

Snij de rambutan rondom in, om vervolgens de schil eenvoudig van het vruchtvlees te schuiven. Het vruchtvlees van de rambutan is glazig wit gekleurd. De pit is niet eetbaar. De vrucht is niet alleen heerlijk om zo uit de hand te eten maar is ook erg lekker in fruitsalades of als nagerecht.

Tip: de schil kleurt rood van kleur als de rambutan rijp is. Een verkleuring van de schil wordt vaak veroorzaakt door zuurstof en licht. De vrucht kan nog steeds worden gegeten, tenzij de schil donkerbruin en opgedroogd is.

Verpakkingsmogelijkheden

Onze exotische producten zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingen. Zo kies je eenvoudig wat het beste bij jouw behoeften past!

Vragen over onze producten?

Als wij je niet alleen kunnen overtuigen met ons verrassende assortiment, dan doen we dat wel met ons maatwerk. Een bijzondere verpakkingswens of interesse in onze producten? Wij regelen het!
Neem contact met ons op

Andere producten